КАК ПРАВИЛЬНО САЖАТЬ УКРОП
Следующий этап – подготовка правильного места под посадку укропа. Если есть возможность, грядку нужно сделать из чистого, хорошо перепревшего перегноя, высотой около Пятнадцать см. Грядка хорошо проливается и оставляется хотя бы на несколько часов (в идеале – на двое или трое суток) для того, чтобы земля «уселась».
Теперь, собственно, сама посадка. Во влажной грядке делаются борозды и обильно проливаются водой. Семена высеваются из расчёта Один грамм на квадратный метр. Делается это для того, чтобы растения развивались равномерно, не угнетая друг друга из-за тесноты.
Далее идёт подготовка семян к посеву. Укроп сам по себе всходит довольно быстро. Но можно ускорить этот процесс следующим способом. Для этого понадобится два стакана, один с холодной водой, другой с кипятком. Нужно завернуть семена в марлевый узелок. Этот узелок быстро (на счет «раз») опускается в кипяток, потом Два – Три секунды держится в холодной воде. Повторить процедуру три раза. Затем разложить семена для просушки. Высадить их нужно в течение двух часов.
Для чего все эти сложности? Семена укропа покрыты тонким слоем эфирного масла, которое помогает семенам дольше сохранять всхожесть, но при этом препятствует быстрому прорастанию. С помощью этих нехитрых манипуляций масло смывается, и семена прорастают гораздо быстрее. Кстати, подобным способом можно воспользоваться для быстрого проращивания семян моркови и сельдерея.
Для того чтобы вырастить вкусный и, главное, полезный укроп, надо знать несколько самых простых правил правильной посадки и выращивания этой вкусной травки.
Первое, на что нужно обратить внимание при выборе семян – сроки созревания. Если на пачке написано «поздний», это значит, что примерно полтора – два месяца можно будет собирать зелень, прежде чем укроп выбросит зонтик с семенами.
Для постоянного получения зелени в течение всего сезона укроп подсевается каждые две недели в том случае, если он выдёргивается с корнем. Если же просто обрывается зелень, подсев производится два – три раза за сезон.
