Петрушка на подоконнике зимой
Для дружности всходов перед посевом семена петрушки нужно замочить на трое суток. Воду необходимо менять дважды в сутки.
Семена высевайте во влажную почву. Для исключения образования поверхностной корки, после посева присыпьте петрушку рыхлой землёй слоем в 1см. Нельзя допускать, чтобы почва пересыхала, но заливать сильно нельзя. Проводите умеренный полив через день, осторожно, чтобы грунт не размывало. После появления всходов полив можно увеличить, хотя всё зависит от влажности воздуха в квартире или на утеплённой лоджии.
Хорошим гарантом успешного выращивания петрушки в домашних условиях, является оптимальный тепловой режим. Для получения качественной продукции температуру надо поддерживать в пределах +15 - 20?С. При понижении рост замедлится, а при превышении этих параметров, она может начать сохнуть.
При выращивании черешками, можно в конце октября вместе с землёй тонкие корнеплоды ( 5см длиной, и 2см толщиной) пересадить дома в ящик. При таком способе растения будут давать урожай до конца года.
Ящик для посадки готовится немного по-другому. На дно укладывается дренаж (1,5см), а сверху насыпают грунт из торфа, перегноя, песка и дерновой земли из расчёта (2:1:1:1). Черешки высаживают во влажный субстрат почти впритык друг к другу. Верхушечные почки должны остаться на поверхности. Первый урожай должен быть к новому году.
Петрушка на подоконнике корнеплодами
Для увеличения продолжительности светового дня, желательно над ящиком с рассадой на высоте примерно 60см. установить лампу дневного света. При достижении петрушки 10-12см. в высоту, её можно срезать.